Chateau Montviel ’02

当店で人気の赤ワインのひとつ。著名なミシェル・ロラン氏が手掛けており、パーカーも高評価しているポムロルです。日本での輸入元は六覺燈だけです。

当たり年の2002年はまさに飲み頃の稀少なヴィンテージ。メルロー主体のポムロルらしく、フルボディながら、シルキーで滑らかなのみ心地が、幅広いお客様に好評を頂いております。もちろん、様々な串カツへの相性も抜群です。

夏は少し低めの温度で、丁寧にデキャンタージュし、グラスワインでもサービスさせて頂いております。

📞06-6633-1302

仕込み風景

いつもありがとうございます。

梅雨入りしましたね。

蒸し暑く体調を崩しやすい梅雨から夏バテの季節には

肉、魚、野菜をバランスよく摂れて、油で揚げた串揚げ。

胃にもたれず身体に優しい六覺燈の串揚げは

梅雨から夏場の疲労回復にもおすすめの料理です。

良質なワインと共に、お楽しみください。

本日の仕込みのひとコマです。

スタッフ全員で心を込めて料理を仕込み、

全員でおもてなしをさせて頂いております。

本日も、お客様のご来店を心からお待ちしております。